Monday, July 8, 2013

Những gì trong sữa mẹ có mà sữa công thức không có




Tại sao sữa mẹ đã đang và sẽ luôn luôn tốt hơn sữa công thức

Sữa công thức là một thí nghiệm dài nhất trong lịch sử ngành Y mà lại không đi kèm khuyến cáo về tác dụng phụ” _ trích lời bác sĩ Frank Oski, người viết báo Journal of Pediatrics.

Bảo vệ khỏi nhiễm trùng
Những trẻ em ăn sữa công thức thường có nguy cơ nhiễm khuẩn cao. Chúng ta dường như chấp nhận rằng trẻ con nghiễm nhiên sẽ mắc RSV (bệnh đường hô hấp), tiêu chảy Rota và viêm tai giữa. Những bệnh này đáng lẽ ra không phải là bệnh thường gặp ở trẻ em, nhưng ở Mỹ, nơi tiêu thụ sữa công thức lớn nhất thế giới, chúng tôi nhận rất rất nhiều ca nhập viện mỗi mùa đông vì những bệnh này. Và phần lớn những trẻ em đó là trẻ được nuôi bằng sữa bột.

Thực tế rằng, cái nguyên nhân lớn nhất mà khiến trẻ mắc bệnh viêm tai giữa chính là từ việc bú bình, không phải tại đi học, không phải tại khói thuốc lá, mà là vì sữa công thức. Hãy nghĩ đến những ngày phụ huynh phải nghỉ làm, em bé phải uống kháng sinh, những lúc nửa đêm đi mua thuốc hạ sốt, và những lần đi khám bác sĩ mà tất cả những điều đó có thể được phòng tránh nếu các gia đình lựa chọn cho con bú mẹ.

Bạn thấy đấy, những tế bào chống lại viêm nhiễm có nhiều trong sữa mẹ và không có một tí nào trong sữa công thức. Vậy nên những em bé ăn sữa công thức không chỉ có nguy cơ bị viêm tai giữa mà còn cả tiêu chảy (từ virus rota, E.Coli, cholera, Giadia) và các bệnh đường hô hấp (như RSV, cúm, sưng phổi). Hơn nữa những bé ăn sữa công thức bị meningitis (viêm màng não) nhiều hơn (từ những vi khuẩn H.flu/cúm, sưng phổi, herpes/mụn rộp và liên cầu khuẩn nhóm B).

Bảo vệ khỏi viêm (inflammation)
Những yếu tố trong sữa mẹ bảo vệ trẻ sinh non khỏi những nguy cơ nguy hiểm về đường ruột gọi là necrotizing enterocolitis (NEC)/ bệnh viêm ruột hoại tử (là một cấp cứu nội khoa và ngoại khoa đường tiêu hoá thường gặp nhất ở trẻ sơ sinh đẻ non, tham khảo thêm http://old.voer.edu.vn/module/khoa-hoc-va-cong-nghe/viem-ruot-hoai-tu.html) Trẻ sinh non ở tuần thai thứ 30 có nguy cơ nhiễm NEC cao gấp 6-10 lần nếu những trẻ đó ăn sữa công thức.

Bảo vệ khỏi ung thư
Một nghiên cứu năm 2002 chỉ ra rằng cứ mỗi 12 tháng cho con bú, thì nguy cơ mắc ung thư vú của người mẹ đó giảm 4.3% so với người chưa bao giờ cho con bú. Một số liệu khác chỉ ra rằng tỉ lệ này giảm 54% đối với người cho con bú quá 24 tháng.

Một nghiên cứu khác năm 1999 tập trung vào nguy cơ mắc bệnh bạch cầu (leukemia, bệnh ung thư của các tế bào máu) giữa những em bé bú mẹ và những bé không bú mẹ. Những em bé bú mẹ thì tỉ lệ nguy cơ mắc bệnh này khi còn nhỏ giảm 21%. Thật đáng buồn rằng, những em bé chưa bao giờ được bú mẹ thì tỉ lệ nguy cơ mắc bệnh cao hơn trẻ bú mẹ.

Bảo vệ khỏi những bệnh tật cả đời
Trẻ bú mẹ ít bị béo phì khi bắt đầu đi nhà trẻ. Và nguy cơ mắc bệnh tiểu đường mà phải phụ thuộc và insulin thấp hơn 26 lần. Trẻ ăn sữa công thức có nguy cơ mắc bệnh viêm da eczema cao hơn.

Các thành phần được đảm bảo
Sữa mẹ có thành phần giống nhau qua bao nhiêu năm tháng. Nó cũng không cần phải có chiến dịch quảng cáo rầm rộ mỗi khi có thành phần gì mới, bởi vì thành phần của nó không cần phải thay đổi. Những quảng cáo và liên hoan rầm rộ mà các hãng sữa thường làm mỗi khi họ cải thiện sản phẩm của họ thực ra chính là việc họ sửa những lỗi trong sản phẩm. Các hãng sữa nhận ra rằng sản phẩm của họ cần phải thêm vitamin D khi trẻ em bắt đầu bị co giật vì thiếu canxi (vitamin D giúp chuyển hoá canxi, nếu thiếu vitamin D thì trẻ sẽ ko hấp thụ đc canxi). Họ cố gắng ngăn chặn bệnh cao huyết áp ở người lớn với loại sữa bột với hàm lượng muối/sodium thấp cho đến khi trẻ em bắt đầu bị co giật vì thiếu muối. Khi lượng sắt trong sữa không đủ, họ phát hiện ra điều đó vì số lượng lớn trẻ bị thiếu máu, và chúng ta cũng biết được những hậu quả nguy hiểm của việc thiếu máu do thiếu sắt. Các chất trong sữa bột thì vô trùng nhưng cái bột thì lại không. Phần lớn những vụ thu hồi sữa bột là do thành phần bột bị nhiễm bẩn với một loại vi khuẩn nguy hiểm nào đó.

Những thành phần khác, tìm thấy trong sữa mẹ, vẫn không có trong sữa bột... trong tương lai, chúng ta sẽ còn tiếp tục thấy những cải thiện và bổ sung của sữa bột ví dụ như kháng thể infection-fighting oligosaccharides (một loại đường nhóm gluxit), insulin và prebiotic/tiền trợ sinh (là nguồn thức ăn cho probiotic – vi sinh vật hữu ích đường ruột). Điều này đồng nghĩa với những chất này hiện nay chưa có trong sữa công thức.

Vậy thì nếu như một ngày nào đó những thành phần của sữa mẹ có đủ trong sữa công thức....
Hãy ví dụ là họ chế tạo được cái thành phần của sữa mẹ (như tế bào bạch cầu, kháng thể, tế bào chống viêm, và những tế bào sống rất cần thiết cho em bé...) vào trong sữa bột, thì sữa mẹ có vẫn tốt hơn không? Có. Dĩ nhiên rồi. Sữa mà mẹ tiết ra phù hợp hoàn toàn với con mình. Không có bất cứ ai có thể tiết ra sữa tốt hơn. Những kháng thể trong sữa mẹ được làm đặc biệt để chống lại loại virus và vi khuẩn mà mẹ và con gặp phải trong ngày hôm đó. Thành phần của sữa thay đổi qua mỗi cữ, từ sáng đến khuya, từ khi bắt đầu bú đến khi bú xong, nó thay đổi liên tục để phù hợp với nhu cầu phát triển của con và có mùi vị của thức ăn mà mẹ ăn, khiến cho mỗi cữ bú là một vị khác nhau, và hoàn toàn phù hợp với em bé. Không có một hãng sữa nào có thể chế tạo ra loại sữa phù hợp hơn là chính mẹ của em bé đó.

Chú thích...
Nếu bạn đang đọc những dòng này và nghĩ rằng tôi không tôn trọng quyết định của bạn khi bạn muốn cho con mình ăn sữa bột thì bạn đã nhầm. Tôi được biết đến là người ủng hộ sữa mẹ như thể nó là một sinh vật sống. Tất cả các bác sĩ Nhi khoa đều là người ủng hộ sữa mẹ (điều này đúng ở Mỹ, ko đúng ở việt nam các mẹ ạ), họ đã chỉ ra cho các bố mẹ thấy những lợi ích của sữa mẹ. Vì vậy mà tôi dĩ nhiên ủng hộ sữa mẹ, và ủng hộ mạnh mẽ.

Tuy nhiên, tôi cũng ủng hộ bất cứ phương pháp nào mà bạn chọn cho con mình, miễn là bạn hiểu rõ hoàn toàn về phương pháp đó. Và tôi không muốn những thông tin bạn biết đều đi ra từ miệng các hãng sữa bởi vì họ không nói cho bạn biết toàn bộ câu chuyện. Nếu bạn tiếp tục lựa chọn sữa công thức sau khi đọc những dòng này, nghĩa là bạn đã hiểu hết hoàn toàn mọi thứ về nó, và tôi tôn trọng quyết định của bạn.

Đối với những người vì lí do y khoa nào đó là không thể cho con bú, tôi muốn cho bạn biết rằng không phải là phải có sữa mẹ thì con bạn mới đặc biệt. Nếu bạn đã cố gắng cho con bú, và vẫn không được và bạn có một bệnh tật gì đó khiến cho việc cho con bú là điều không thể, thì hãy yên trí rằng hiện nay sữa công thức có đủ những chất mà con bạn cần, và bạn đã cố gắng hết sức rồi. Your children are better for that effort. Và chúng vẫn có thể được hưởng skin to skin contact (da liền da, khi mẹ ôm con mà 2 mẹ con đều ngực trần), con ăn gì không quan trọng. Hãy cứ cố gắng hết mình!




No comments:

Post a Comment